lök

Eğin (Erzincan-Kemaliye) yöresinin bir başka kuru meyveli klasik tatlısı, dut kurusunun demir tokmaklı taş havanda iyice dövülerek ardından da dutun iki katı ceviz içi ile birlikte iyice ezilmesi sonucunda elde edilen geleneksel çikolatasıdır. Bu karışım yeneceği zaman taze olarak hazırlanıp ikram edilir, tüketilir. Aksi takdirde ceviz acıyarak tadında bozulma meydana getirir.