Malzemeler:
½ demet taze nane
1-2 lt su
İsteğe göre bal
Limon

Yapılışı:
Taze nane kaynar suyun içine atılarak 5-10 dakika bekletilir. Süzülüp soğumaya bırakılır. Ilındıktan sonra içine isteğe göre bal katılıp buzdolabına konur. İnce bir dilim limonla servis yapılır.

1999 yılında Buğday Bülten’in 9. sayısında yayımlanmıştır.