buğday salatası

Haşlanmış buğday soğuduktan sonra bir tabağını ayırıp içerisine mevsimin bütün yeşilliklerinden (taze soğan-sarmısak, maydanoz, tere, roka, dereotu, nane, marul, kıvırcık) doğrayıp, üzerine zeytinyağı, limon ve deniz tuzu ilave edin, karıştırarak servisini yapın. Bu salata, klasik yeşil salatadan çok daha doyurucu ve besleyici olacaktır. Bunun dışında hali hazırda yaptığınız birçok salatada haşlanmış buğday ilavesi ile güzel bir fark yaratabilirsiniz.